Rólunk
A hivatásunk a hobbink, imádjuk az új feladatokat és mindenben megtaláljuk a kihívást, ami továbblendít minket.
Ma is vár Téged a Noor Budapest csapata!
A konyhán Aliék dolgoznak (azaz biztos lehetsz benne, hogy autentikus libanoni fogásokkal találkozhatsz nálunk), Nabil a tulajdonosunk, a vendégtérben Dalmával találkozhatsz, Ragaie pedig a teremfőnökünk.
A Halal szabályok szerint készítjük ételeinket. A szabályok elsősorban a hús feldolgozására vonatkoztak, majd terjedt el több és több élelmiszer előállítására is. Az évszázadok alatt az élelmiszer vallást is, és politikát is képviselt, jelképezett, nem csoda hát, hogy ilyen komplikált és hagyományokkal, rituálékkal szőtt az előállításuk, de még a fogyasztásuk is.
A szabályaink szerint sertéshúst és alkoholt ne keress nálunk, finom szárnyasok, bárány annál inkább megtalálhatóak nálunk, és persze a tökéletes limonádék és alkoholmentes koktélok is!
Kövess minket!
Kedvenc ételeink
Hummus
Előétel gyanánt különféle hummusok
Bébi csirke
Grillezett félcsirke hasábburgonyával vagy rizzsel tálalva
Beirut mixed grill
Grill válogatás amely tartalmaz koftát, bárány saslikot illetve csirke saslikot, rizzsel tálalva
Noor kunafa
A kunafa nevű desszert az arab desszertek királynőjeként ismert.
